航空公園店の１１月おすすめは、今が一番おいしい狭山の内田さんを使った 山形郷土料理「芋煮」 芋煮のレシピも料理長の山形の親戚から直伝です。 ぜひ南部美人の熱燗と一緒に召し上がってみてください！Read More

新所沢店の１１月おすすめは、地元野菜のグラタンです。 出来るだけ旬の地元野菜を使い、濃厚なベシャメルソースで グラタンを作りました。体が温まる美味しい料理です！Read More

久米川店の１１月おすすめは、 熱燗の恋しくなるこの季節… お料理もほっと温まる「うなぎの柳川風」をどうぞ！Read More

航空公園店の１０月おすすめは、 狭山・内田さんの里芋　「きぬかつぎ」 いまっもっとおいしい季節の里芋、シンプルにそのうまさを実感してください。 庄内産の藻塩をつけてどうぞ！Read More

新所沢店の１０月おすすめは、 「広島産　牡蠣のオランダ揚げ」 日本酒にもビールにも合いますよ！Read More

久米川店の１０月おすすめは、 「戻りカツオの塩タタキ」です。 いま脂がのって美味しい戻りカツオをお召し上がりください。Read More

航空公園店の９月おすすめは、海老マヨ！！ 料理長直伝のエビマヨをぜひ！！！Read More

久米川店の９月おすすめは、「鳥つくね」 ふわふわで、 コリコリの軟骨入り ぜひ！！！Read More

新所沢店の９月おすすめは、「なまず」。 多くの方が食べたことがないんじゃないでしょうか？ 多分今持っているイメージをいい意味で裏切ってくれるはず…。 秋なのでキノコクリームソースをかけて、バゲットを添えてお出しします。 Read More

新所沢店の８月おすすめは、 現在期間限定でおすすめの生バドワイザーと相性バッチリ！！ 和牛　塩ホルモン鉄板焼きRead More