「ところ産食プロジェクト」
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2013.6.12
私たちむらやま新所沢店、航空公園店から
車で20分も走ればこのえだまめの畑はある
5月、6月の少なかった雨を考えれば
今日の雨はまさに恵みの雨だ
作り手の農家さんのお話を聞きながら
ご苦労や想いを少しでも共有して
美味しい旬の野菜をお客様に食べていただきたい
こちらは長~いグリーンアスパラのトンネル
この時期朝晩2回の収穫をしなくては
良い状況で収穫することができないみたいだ
とりたてのグリーアスパラを「生」でいただいた
やわらかくとても甘い♪
この「ところ産食プロジェクト」は始まったばかり
「近くのおいしいを見つけよう」がコンセプトなので
この気持ちをみんなで共有して
少しづつ盛り上げていきたい