「これからやりたいこと」

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山形県鶴岡市「鼠ヶ関港」(ねずがせき)の鮮魚店 「熊元屋鮮魚店」さんから 「口細ガレイ」が届いた うちの佐藤料理長が自分の田舎で食べて「めちゃくちゃうまくて」 お客さんにも食べさせたいと夏休みを使って話をしてきてくれた。
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